GRILLOWANE MANGO NA PLASTERKACH SALAMI Z SYROPEM KLONOWYM

Doskonała lekka przekąska z grilla. Połączenie zdecydowanego smaku salami ze świeżym mango i słodkim syropem klonowym  stanowi prawdziwą ucztę dla kubków smakowych. Dodatek sałatki ze świeżych malin, borówek i listków mięty podkreśla wyjątkowość tego dania.

                                                              

Składniki:

1 mango
2 plasterki salami
1 łyżka oleju
50 ml syropu klonowego
1 szklanka owoców: malin i borówek
kilka listków mięty.

Wykonanie:

Mango dokładnie myjemy i oddzielamy od pestki na dwie połówki. Następnie nożem nacinamy w kratkę. W miseczce łączymy łyżkę oleju i łyżeczkę syropu klonowego. Taka marynatą smarujemy pędzelkiem  mango.
                                                                        

Mango i salami układamy na rozgrzanym grillu na folii aluminiowej. Grillujemy około 5-6 minut.
Grillowane owoce układamy na plasterkach salami . Podajemy ze świeżymi owocami malin i borówek oraz syropem klonowym. Danie dekorujemy listkami mięty.
                                                             

                                                                 SMACZNEGO !