SŁODKO-OSTRA SAŁATKA Z BOBEM I TRUSKAWKAMI

Słodko-ostra sałatka z bobem. Doskonale połączenie smaków uwieńczone słodką nutą. Bo słodzić, trzeba się nauczyć więcej na ten temat Uczymy jak słodzić .

SURÓWKA Z BURACZKÓW I PAPRYKI

Pyszna surówka z buraczków, która uświetni każdy obiad.

BURACZKI Z PAPRYKĄ NA ZIMĘ

Dzięki pysznym, różnorodnym octom JAMAR udało mi się wyczarować wspaniałe sałatki na zimę.

ZIMOWA SAŁATKA

Jak zimowe przetwory, to nie może zabraknąć zimowej sałatki, która jest doskonałym dodatkiem do obiadów.

MALEŃKIE KORNISZONY

Uwielbiam korniszony, do marynowania zawsze wybieram te maleńkie. Korniszony są świetnym dodatkiem do obiadu i kanapek.

LEKKA SAŁATKA Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ , FIGĄ I ORZESZKAMI ZIEMNYMI FELIX

Niesamowicie aromatyczna przekąska, łącząca smaki słone i słodkie. Zadowoli nawet najbardziej wybredne gusta.

BURACZKI Z MUSZTARDĄ I CZOSNKIEM

Uwielbiam sałatki, surówki. Mogę je zjadać 5 razy dziennie. Tę surówkę robię przeważnie zimą, ale nie mogłam się oprzeć pięknym , młodym buraczkom wykopanym prosto z ogródka.

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY- DLA ZAPRACOWANYCH

Uwielbiam tę surówkę. Jest idealnie krucha i smakuje przez cały tydzień. Doskonałe rozwiązanie dla kobiet, które nie mają czasu robić codziennie świeżej surówki. Kapusta ta przechowuje się doskonale przez cały tydzień i nie traci walorów smakowych. Można ją podawać  do drugiego dania lub jako przystawkę.

MAŁOSOLNE OGÓRKI

Małosolne ogórki, mniam czekam sezon ogórkowy z utęsknieniem. A gdy już nadejdzie lato jem je na okrągło. Niby przepis klasyczny, a jednak każda gospodyni ma swoje metody. Jedni proponują zalewać wodą z kranu, inni wrzątkiem a jeszcze inni przegotowaną wystudzoną wodą . Postanowiłam sprawdzić jak to z nimi jest i zrobiłam wszystkie 3 wersje za jednym razem. I co się okazało? Otóż wszystkie trzy słoiczki z ogórkami wyszły pyszne. Każdy smakował wyśmienicie. Jedynie te zalane wrzątkiem były odrobinę kwaśniejsze.

KOSZYCZKI Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM, TRUSKAWKAMI I SZPARAGAMI POLANE SOSEM HOLENDERSKIM

Świetny pomysł na efektowne podanie sałatki. Cudownie lekka przystawka  w koszyczkach z makaronu zaspokoi najbardziej wybredne podniebienia . Swój wyjątkowy smak zawdzięcza serowi korycińskiemu swojskiemu i świeżym truskawkom kaszubskim.