niedziela, 26 października 2014

TESTOWANIE OCTÓW JAMAR

Dzięki uprzejmości  firm zostałam wybrana do grona Ambasadorów Marek Marynujemy i Jamar. Testowanie octów było wielką przyjemnością. Duży wybór wśród octów  przyczynił się do powstania różnych marynat i przetworów na zimę.

SURÓWKA Z BURACZKÓW I PAPRYKI

Pyszna surówka z buraczków, która uświetni każdy obiad.

BURACZKI Z PAPRYKĄ NA ZIMĘ

Dzięki pysznym, różnorodnym octom JAMAR udało mi się wyczarować wspaniałe sałatki na zimę.

ZIMOWA SAŁATKA

Jak zimowe przetwory, to nie może zabraknąć zimowej sałatki, która jest doskonałym dodatkiem do obiadów.

MALEŃKIE KORNISZONY

Uwielbiam korniszony, do marynowania zawsze wybieram te maleńkie. Korniszony są świetnym dodatkiem do obiadu i kanapek.

PODGRZYBKI W ZALEWIE OCTOWEJ

W mojej piwniczce nie może braknąć marynowanych podgrzybków. Do marynowania wybieram zawsze małe i zdrowe okazy.

sobota, 25 października 2014

QUICHE Z SERKIEM, POMIDORAMI SUSZONYMI I RUKOLĄ PODANE W KOSZYCZKACH MAKRONOWYCH

Apetina to producent niesamowicie aromatycznych i smacznych serków, które  można wykorzystać nie tylko do smarowania pieczywa. Ja przygotowałam quiche w koszyczkach makaronowych. Danie, które zachwyciło moich gości.

niedziela, 19 października 2014

CIASTO PANI WALEWSKA

Pani Walewska- ciasto, dla wszystkich wielbicieli słodkości. Zachwyca kruchością i kompozycją smaków. Robiłam je pierwszy raz i wiem,  że na pewno jeszcze zrobię.

niedziela, 12 października 2014

CIASTO KORA BRZOZY

Czas abym wypróbowała wszystkie klasyczne przepisy. Dzisiaj postawiłam na orzechową korę. Rozpływające się w ustach ciasto dla wielbicieli delicji i brzoskwiń.

sobota, 4 października 2014

SYCYLIJSKIE ŚLEDZIE


Nadszedł koniec lata, a wraz z nim powracają u mnie do łask śledzie. Ten przepis dostałam od koleżanki i wypróbowałam pierwszy raz. Warto było....

środa, 1 października 2014

DOMOWA MARYNATA DO KARKÓWKI

W sklepach jest wiele gotowych marynat do mięs, można też kupić mięsa zamarynowane, jednak czy są one tak do końca naturalne bez konserwantów? Niestety skład większości marynat pozostawia wiele do życzenia. Postanowiłam, że sama zrobię marynatę, do karkówki na grilla. Muszę przyznać,że mięso wyszło delikatne, kruche i naprawdę pyszne.