niedziela, 26 października 2014

SURÓWKA Z BURACZKÓW I PAPRYKI

Pyszna surówka z buraczków, która uświetni każdy obiad.
Składniki:
1 kg ugotowanych buraczków
1 jabłko
1 cebula
natka z pietruszki
3 łyżki octu winno-jabłkowego 6 % JAMAR
3 łyżki oleju

1 łyżeczka soli himalajskiej
pieprz młotkowany


Buraczki utrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do nich utarte jabłko, pokrojoną w kostkę cebulę, drobno pokrojoną natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Dodać ocet i olej. Sałatkę dobrze wymieszać i odstawić na 20 minut. Po tym czasie można ja serwować do obiadu.

Brak komentarzy :

Publikowanie komentarza