środa, 31 maja 2017

ZIEMNIACZANO- PIECZARKOWA ZAPIEKANKA Z GRILLA

Niesamowita zapiekanka ziemniaczana z grilla. Danie sezonowe bardzo aromatyczne, podane z Sosem Ziołowym lub  Tatarskim Winiary rozpieszcza nasze podniebienie.

wtorek, 30 maja 2017

GRILLOWANY KURCZAK



Niesamowicie aromatyczny kurczak owijany w boczku i grillowany w towarzystwie  warzyw.

niedziela, 14 maja 2017

LEŚNY MECH

Leśny mech, ciasto  do którego podchodziłam 2 razy. Pierwszy raz kompletny niewypał i ciasto wylądowało w koszu. Drugi raz  jest połączeniem kilku przepisów i to jest strzał w dziesiątkę.

poniedziałek, 17 kwietnia 2017

LODY BUDYNIOWO-MALINOWO-TRUSKAWKOWE


Cudowne lody budyniowe o delikatnej nucie mrożonych owoców. Inspiracją do stworzenia tego deseru był dla mnie budyń Winiary do kremów, z którego stworzyłam idealnie kremowe lody.

niedziela, 9 kwietnia 2017

środa, 5 kwietnia 2017

MELSZPEJZ Z CYNAMONEM - ZAPOMNIANA KRESOWA LEGUMINA

Jest to historyczny deser wywodzący się z kuchni kresowej. Bardzo smaczna, zapomniana już aromatyczna legumina z jabłek, o delikatnej nucie cynamonu. Melszpejz był wspominany w wielu dziełach literackich, szkoda by dziś o nim zapomnieć.