poniedziałek, 17 kwietnia 2017

LODY BUDYNIOWO-MALINOWO-TRUSKAWKOWE


Cudowne lody budyniowe o delikatnej nucie mrożonych owoców. Inspiracją do stworzenia tego deseru był dla mnie budyń Winiary do kremów, z którego stworzyłam idealnie kremowe lody.

środa, 5 kwietnia 2017

MELSZPEJZ Z CYNAMONEM - ZAPOMNIANA KRESOWA LEGUMINA

Jest to historyczny deser wywodzący się z kuchni kresowej. Bardzo smaczna, zapomniana już aromatyczna legumina z jabłek, o delikatnej nucie cynamonu. Melszpejz był wspominany w wielu dziełach literackich, szkoda by dziś o nim zapomnieć.

niedziela, 19 marca 2017

KREMÓWKA Z KREMEM ŚMIETANOWO-BUDYNIOWYM

Cudownie lekka , chrupiąca kremówka papieska z aksamitnym.  Domowe ciasto francusie nadaje tej kremówce niepowtarzalnego smaku.

WIEPRZOWA WĘDLINA Z SZYNKOWARA

 Kolejna bardzo udana wędlina z szynkowara. Naturalna pachnąca aż chce się jeść.

TESTOWANIE JOGURTÓW BAKOMA BIO

Dzięki uprzejmości  "Rekomenduj to"  mam przyjemność testować jogurt Bakoma Bio. Jest to naprawdę przyjemność. W czasach gdy półki sklepowe uginają się od różnych jogurtów, niestety większość z nich, dla mnie jest niejadalna. Czytając etykiety jogurtów przeznaczonych także dla dzieci można zauważyć  dodatki, które są nie wskazane wręcz szkodliwe. 

niedziela, 5 marca 2017

JASNY CHLEB ORKISZOWY NA ZAKWASIE


W końcu przyszedł czas na pieczenie bochenków chleba na kamieniu, a nie w foremce. Dziś postanowiłam upiec moim dzieciom chleb jasny i bez ziaren słonecznika. Do chleba przemyciłam jedynie mąkę żytnią 2000. Chleb smakuje i pachnie naprawdę niesamowicie, warto poświęcić parę godzin na jego pieczenie.