poniedziałek, 17 kwietnia 2017

LODY BUDYNIOWO-MALINOWO-TRUSKAWKOWE


Cudowne lody budyniowe o delikatnej nucie mrożonych owoców. Inspiracją do stworzenia tego deseru był dla mnie budyń Winiary do kremów, z którego stworzyłam idealnie kremowe lody.

środa, 5 kwietnia 2017

MELSZPEJZ Z CYNAMONEM - ZAPOMNIANA KRESOWA LEGUMINA

Jest to historyczny deser wywodzący się z kuchni kresowej. Bardzo smaczna, zapomniana już aromatyczna legumina z jabłek, o delikatnej nucie cynamonu. Melszpejz był wspominany w wielu dziełach literackich, szkoda by dziś o nim zapomnieć.